千百年來，中華民族對美食有著謎一樣的天賦，在這個地大物博人口眾多的國家，人們不但對制作美食有著獨特的心得，享用美食也極有特色！通過疫情后對餐飲門店的實地走訪了解，除了看到人們對于美食的追求熱度在迅速恢復之外。我們還看到一個新的現象--昆侖山雪山礦泉水1
1、消費者對佐餐用水的需求逐漸變大，特別在有飲酒聚會中，消費者"一口酒一口水"消費場景非常明顯；2、佐餐用水主要以瓶裝水為主，相比較于其它菜品，水消費的價格敏感度相對較低；3、目前尚無瓶裝水廠家系統性經營培育餐飲渠道，該市場存在巨大商機；綜上，餐飲接下來將會是繼硝煙彌漫的傳統與特通渠道外，瓶裝水，尤其是高端瓶裝水的一片藍海市場。
基于以上，我們今天再深入聊一聊餐飲用水存在哪些機會！從用途來看，分為兩大場景：佐餐用水和烹煮用水。
昆侖山雪山礦泉水2
場景一：佐餐用水
佐餐之道在于水，選擇良好的佐餐水搭配美食，會增強人們味蕾對于食物的感受；對于中餐來講，餐前若喝上一杯水，既防止飯后胃脹氣，更助于健康享用美味食材；而在有飲酒需要的餐飲場合，身邊備一支礦泉水，更是能緩解酒精為身體所帶來的負擔！昆侖山礦泉水是世界稀有小分子團水，能加快人體新陳代謝，幫助體內酒精快速揮發；另外，大部分白酒呈酸性，昆侖山雪山礦泉水PH值呈天然弱堿性，能有效調節酸堿平衡。
健康小貼士：為什么喝白酒要選擇昆侖山雪山礦泉水昆侖山雪山礦泉水，世界稀有小分子團簇結構，能加快人體新陳代謝，幫助體內酒精快速揮發；同時多瓶飲用后，減少飽腹感，大部分白酒均呈酸性，昆侖山雪山礦泉水PH值呈天然弱堿性，能有效調節酸堿平衡（不是所有的水都具備這個屬性），飲酒配昆侖山，高端大氣有品質，同時滿足健康生活追求。
昆侖山雪山礦泉水3
場景二：煮飯用水
如果說新鮮的食材是美味的核心，那么烹煮食材的水就是它的靈魂。在煮飯、煲湯、火鍋類等用水方面，選擇安全、優質的用水，不僅讓人們吃的健康，更能增添生活品質！昆侖山雪山礦泉水，來自青藏高原海拔6000米的昆侖雪山。弱堿性水質，有利于中和肉類食材中的酸性成分。同時，小分子團簇結構水的強滲透性，更易將食材中的美味充分釋放！
由此來看，餐飲用水是新興的龐大消費經濟，是市場經濟增長與發展的風向標。昆侖山正是看中這一片空白，看中這部分高端消費人群，看中疫后人們對健康的意識和追求，所以，2020立志深耕餐飲渠道，差異化市場布局，打造餐飲使用好水常態化。
昆侖山經營餐飲渠道天然優勢
1、高度重視：昆侖山與加多寶隸屬同一集團，營銷團隊對餐飲渠道非常重視；2、產品契合：昆侖山世界稀有小分子團簇結構堿性/礦物質豐富特點，與佐餐伴酒需求恰好吻合；3、利潤可觀：各級客戶利潤可觀，并依托公司強大體系，確保各級客戶安全經營；4、動銷活動：昆侖山針對渠道特性，會配合相應促銷活動，保證產品動銷及回轉。
昆侖山雪山礦泉水4
選擇昆侖山做餐飲渠道的理由
1、提升品牌：通過多年經營，昆侖山品牌中高端定位已被終端消費者所熟知。昆侖山的售賣，可提升消費和對門店品質的感受及認知；2、提升利潤：在門店內水消費體量變化不大情況下，所售賣產品收益越高，利潤值就越大；3、提升服務員工作熱情：昆侖山通過促銷活動支持，提升產品門店動銷，也增強門店工作人員的歸屬感及工作熱情；4、飲酒有需求：飲酒配水消費習慣逐漸形成，本品有極高契合點。
蘇寧金融研究院發布的《中國居民消費升級報告（2019）》顯示，全國居民消費升級綜合指數由2013年的0.341上升至2019年的0.378,呈穩步提升趨勢，年均增速約為1.73%.隨著國民可支配收入攀升，以及數字化帶來的動力，"消費全面升級的新時代"已悄然到來。
目前，我國居民飲水已向品質型好水方面升級，人們已經不再滿足于飲水基本的功能，而是在追求健康飲水，品質已成為提升國民幸福感的重要指標之一。昆侖山雪山礦泉水適時順應消費升級，搶占先機，深耕餐飲渠道，打造更專業細分的領域，滿足消費者品質化需求，重新定義消費升級時代更有態度、品質、質量的生活方式。接下來，伴隨疫情基本受控，國家對渠道的大力扶持帶動！消費者餐飲、聚會的需求將逐步得以釋放！并且伴隨消費升級及社交需要日益強烈，高端瓶裝水在餐飲渠道必將迎來巨大機會！
微信客服